GOTOVA SMEŠA ZA RAŽENI MEŠANI HLEB I PECIVO
Pripremljena prema „Pravilniku o kvalitetu hleba“ sa min. 30% raženog brašna i posebno odabranih sastojaka, što hlebu daje karakterističan ukus i aromu tipičnih raženih hlebova. Daje visok volumen, hrskavu koru, mekanu i sočnu sredinu, uz izuzetno prijatan ukus i aromu sa produženom svežinom.
DOZIRANJE: 100% uz dodatak kvasca, soli i vode.
GOTOVA SMEŠA SA 6 INTEGRALNIH BRAŠNA ZA HRONO HLEB, BEZ ADITIVA I E BROJEVA
GOTOVA SMEŠA ZA ČUVENI ŠPANSKI MLEČNI KOLAČ (TRES LECHES), TORTNE PODLOGE I MAFINE
GOTOVA SMEŠA ZA BEČKE KROFNE
GOTOVA SMEŠA ZA SOČNE MAFINE
GOTOVA SMEŠA ZA PROIZVODNJU TAMNIH SOČNIH I AROMATIČNIH MAFINA
GOTOV DESERTNI PRELIV ZA PRELIVANJE I DEKORISANJE KOLAČA I TORTI
SMEŠA OVSENIH PAHULJICA, LANA, SUNCOKRETA I SUSAMA ZA UKRAŠAVANJE HLEBA I PECIVA
